|
Heilbot moten
|
|
|
Heilbot moten
|
|
|
Produckt nr.
|
0744
|
|
Producktgroep:
|
Verse vis
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Viskalender voor: Heilbot moten
|
|
Januari
|
Februari
|
Maart
|
April
|
Mei
|
Juni
|
|
Juli
|
Augustus
|
September
|
Oktober
|
November
|
December
|
|
|
|
|
|
GOED
(Eerste keus)
|
|
MAGER
(Tweede keus)
|
|
PAAITIJD
(Derde keus)
|
|
GESLOTEN
(Liever niet)
|
|
|
|
Heilbot
|
|
Resept op:
www.visrecepten.nl
|
Heilbot (Latijn: Hippoglossus hippoglossus)
De heilbot is de grootste platvis die we kennen. Het is een scholachtige, die helaas in Nederland weinig wordt aangevoerd. De kleur van de bovenkant is groen/bruin tot zwart, de onderkant wit. Het is een langgerekte, dikke vis. De meeste verse heilbot op de Nederlandse markt wordt geďmporteerd. Vers is heilbot niet gemakkelijk te krijgen, maar gerookt kennen we de heilbot veel beter. Ook deze heilbot wordt veelal geďmporteerd. Het is een zeer smaakvolle vis met stevig vlees. Heilbot is een matig vette vis.
|
|
|
Grote foto
|
|
|
Klik hier om terug te gaan.
|
Hij heeft vissebloed
