|
Tilapia filets
|
|
|
Tilapia filets
|
|
|
Produckt nr.
|
0740
|
|
Producktgroep:
|
Verse vis
|
|
|
|
|
|
|
|
Tilapia
|
|
Resept op:
www.visrecepten.nl
|
Tilapia (Latijn: Oreochromis niloticus)
Tilapia is een vissoort die langzaam opmars doet in Nederland. De vis komt oorspronkelijk uit tropisch Afrika en het Midden Oosten. Veel Indische Nederlanders kennen de tilapia uit de koloniale tijd. Belgen kennen de vis uit de tijd dat Kongo bij Belgi๋ hoorde. De vis wordt dan ook op bescheiden schaal in Belgi๋ en Nederland gekweekt. Het overgrote deel van het aanbod komt nog wel rechtstreeks uit Afrika. Tilapia is een vis die zowel in zoet, zout als brak water kan leven. veel weg heeft van de baars. Het is een bijzonder smaakvolle vis en vrijwel alle bereidingswijzen zijn mogelijk.
terug naar het hoofdmenu
|
|
|
Klik hier om terug te gaan.
|
Een garnaal heeft ook een hoofd
